התמונות באתר להמחשה בלבד!
הזמנות ותקנון משלוחים
אייקון משאית | מי אנחנו

alon.fishe@gmail.com


מבוא הנרקיס 2- אפייה 08-9923299
שבט ראובן 1- חד פעמי  08-6523022 
אשדוד
לשליחת הודעות: 050-3043323  
שירות לקוחות בווצטאפ א'- ה' 10:00 - 16:00
    אשדוד                    בקרו אותנו
 
  

לקוחות יקרים- זמן משלוח עד 4 ימי עסקים, ייתכנו עיכובים של עד 7 ימים.

  1. קטלוג
  2. /
  3. חומרי גלם לאפייה
  4. /
  5. חומרי גלם יבשים

קמח חיטה מלא מנופה 100%

קמח חיטה מלא מנופה 100%

קמח נפלאות חיטה מלא 100% מנופה. קמח נפלאות מסדרת קמחים איכותיים, בריאים וייחודיים לתוצאות מעולות באפייה ולטעם בלתי נשכח. הקמחים שלנו מתאימים לאפייה ביתית ומקצועית, לכל סוגי המאפים. אין צורך בניפוי כל עוד האריזה אטומה ומלאה באויר הקמח כשר בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית ירושלים. קמח קוסמין מלא 100% נתחן מגרעין החיטה בשלמותו והערכים התזונתיים שלו גבוהים מאוד. הבצק המתקבל גמיש ואוורירי מאוד ומאפשר לישה קלה במיוחד, והמאפים - בעלי מרקם עדין ונעים. והטעם? אגוזי, מיוחד ומעניין.
מתכון ללחם בייתי מקמח נפלאות מלא.
3 כוסות קמח חיטה מלא, כף דבש, כף וחצי שמרים יבשים, 2 כפות שמן, כוס ורבע מים פושרים, כפית מלח. לציפוי : חצי כוס גרעיני חמנייה קלופים.

אופן ההכנה:  שמים בקערת המיקסר עם וו לישה קמח ושמרים ומתחילים לערבל במהירות נמוכה. מוסיפים דבש, שמן ומים, מגבירים בהדרגה את מהירות המיקסר ומוסיפים מלח. לשים כ-10 דקות עד לקבלת עיסה חלקה ודביקה. אם העיסה לא דביקה יש להוסיף מעט מים.   מעבירים את הבצק בידיים משומנות לקערה משומנת מעט. מכסים ומתפיחים כשעה.  מקמחים תבנית מאורכת בגודל 30×8 ס"מ, מעבירים את הבצק לתבנית, מכסים ומתפיחים שוב עד שהבצק יכפיל את נפחו.  מחממים תנור ל-200 מעלות ומניחים בתחתית התנור תבנית עם מים. מפזרים גרעיני חמנייה על הבצק, מניחים את התבנית על רשת במרכז התנור ואופים כ-40-35 דקות עד שהלחם מזהיב ואפוי היטב.

 

מחיר: 8.90
כמות
facebook imagetwitter imageemail image
צריכים עזרה? התקשררו עכשיו

מוצרים אחרונים שנצפו

הוספת חוות דעת

חוות דעת (עד 1000 תווים)

טואול - אתרים באינטרנט