התמונות באתר להמחשה בלבד!
הזמנות ותקנון משלוחים
אייקון משאית | מי אנחנו

alon.fishe@gmail.com


מבוא הנרקיס 2- אפייה 08-9923299
שבט ראובן 1- חד פעמי  08-6523022 
אשדוד
לשליחת הודעות: 050-3043323  
שירות לקוחות בווצטאפ א'- ה' 10:00 - 16:00
    אשדוד                    בקרו אותנו
 
  

לקוחות יקרים- זמן משלוח עד 4 ימי עסקים, ייתכנו עיכובים של עד 7 ימים.

  1. קטלוג
  2. /
  3. חומרי גלם לאפייה
  4. /
  5. חומרי גלם יבשים

קמח חיטה מלאה מנופה 80%

קמח חיטה מלאה מנופה 80%

קמח חיטה נפלאות 80% מנופה.
קמח נפלאות מסדרת קמחים איכותיים, בריאים ויחודיים, לתוצאות מעולות באפייה ולטעם בילתי נשכח. הקמח מתאים לאפייה בייתית ומקצועית, לכל סוגי המאפים. אין צורך בניפוי כל עוד האריזה אטומה ומלאה באויר.הקמח בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית ירושליים. קמח חיטה 80% מנופה מציע איזון מושלם בין בריאות לחווית שימוש וטעם. זהו קמח בעל הרכב תזונתי משובח, שכולל אחוזים גבוהים של ברזל, סידן, סיבים תזונתיים ומינרלים חשובים. הקמח נוח ללישה ולעיבוד, נעים וטעים. לקמח חיטה 80% יכולת תפיחה יוצאת דופן המעניקה למאפים מרקם פריך וטעם מעולה.
בהצלחה.

יום שישי. סיר עם דגים, המון סלטים והריח הזה שגונב את הלב. ריח של חלה טרייה שנאפית בתנור.  קבלו מתכון לחלה ביתית קלת הכנה, טעימה, וממש בריאה.

לבצק: 1 ק"ג קמח חיטה מלא, 3  כפות סוכר,  2 כפות שמרים יבשים, 3 -2  כוסות מים פושרים, חצי כוס שמן, 1 כף מלח. לציפוי: 1 חלמון, כפית סוכר, כפית מים , שומשום.

אופן ההכנה:  בקערת המיקסר עם וו לישה שמים את הקמח, הסוכר והשמרים ומתחילים לערבל. מוסיפים שמן ומים בהדרגה ומגבירים את מהירות המיקסר. מוסיפים מלח ולשים כ-10 דקות עד שמתקבל בצק רך ונעים. מעבירים לקערה משומנת ומתפיחים כשעה. מקמחים מעט את משטח העבודה. מחלקים את הבצק ל-12 חלקים ומתפיחים אותם כ-10 דקות.   מרדדים כל חלק ומגלגלים לרולדה. מגלגלים את הרולדה לרצועה מאורכת על משטח העבודה. קולעים מהרצועות 3 או 4 חלות. מעבירים את החלות לתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה ומתפיחים עד שהחלות מכפילות את נפחן.

מחממים תנור ל-200 מעלות. מערבבים חלמון עם סוכר ומים, מברישים את החלות, מפזרים שומשום ואופים כחצי שעה.  הערה: אם מעוניינים בחלה מתוקה יש להוסיף לבצק כוס סוכר.



מחיר: 8.90
כמות
facebook imagetwitter imageemail image
צריכים עזרה? התקשררו עכשיו

מוצרים אחרונים שנצפו

הוספת חוות דעת

חוות דעת (עד 1000 תווים)

טואול - אתרים באינטרנט